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12.07.2019

Braugerstenproben für zwei Wettbewerbe gesucht

Sowohl für die Landesbraugerstenschau mit Braugerstenwettbewerb in Herrenberg im Dezember als auch für die nächste regionale Braugerstenschau im Main-Tauber-Kreis werden wieder zahlreiche Braugerstenproben benötigt.

Die ungereinigten Proben im Umfang von circa vier bis fünf Kilogramm können ab der Ernte beim Landwirtschaftsamt des Landratsamtes Main-Tauber-Kreis in Bad Mergentheim, Wachbacher Straße 52, oder direkt im Lagerhaus bei der Anlieferung der Braugerste abgegeben werden. Das Braugerstenmuster sollte den Qualitätsanforderungen für Braugerste entsprechen. Das bedeutet, der Vollgerstenanteil sollte über 90 Prozent betragen und der Eiweißgehalt zwischen mindestens neun und maximal zwölf Prozent liegen. Annahmeprotokolle liegen in den Lagerhäusern aus oder können schon im Vorfeld beim Landwirtschaftsamt unter den Telefonnummern 07931/4827-6307 und -6316 angefordert werden.

Das Landwirtschaftsamt steht für weitere Auskünfte gerne zur Verfügung und freut sich auf eine rege Beteiligung an beiden Braugerstenwettbewerben.

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